È da un po’ che penso a questa cosa.
Forse da mesi. Forse da ancora più tempo.
Ma credo di non aver mai trovato davvero il coraggio di dirlo ad alta voce, nemmeno a me stessa.
Negli ultimi anni ho iniziato a sentire sempre più forte un conflitto interiore legato al cibo e, soprattutto, agli animali.
Chi mi conosce sa quanto io ami gli animali.
Chi segue Free From Life sa quanto per me contino la sensibilità, il rispetto e il cercare di vivere in modo più consapevole possibile.
Eppure, allo stesso tempo, continuavo a mangiare carne.
Non voglio fare moralismi.
Non voglio giudicare nessuno.
E non voglio trasformare questo spazio in un luogo di estremismi.
Sto semplicemente cercando di essere più coerente con quello che sento.
Ci sono immagini, video e pensieri che negli ultimi tempi mi sono rimasti dentro più del solito.
E a un certo punto ho sentito il bisogno di fermarmi e chiedermi:
“Se amo così tanto gli animali… perché faccio fatica ad allineare anche la mia alimentazione a questo pensiero?”
Non ho una risposta perfetta.
So solo che sento il bisogno di provarci.
Non sto scrivendo questo articolo per dire:
“Da oggi sono vegetariana.”
Perché sarebbe poco realistico e, sinceramente, non sarebbe vero.
Sto facendo un percorso graduale.
Sto cercando di ridurre sempre di più la carne.
Sto imparando nuove ricette, nuovi sapori e un modo diverso di vivere il cibo.
E voglio farlo senza ansia, senza rigidità e senza la pressione di dover essere “perfetta” subito.
Anche perché la vita reale non funziona così.
Ho ancora cose in casa da consumare.
Ci saranno giornate più semplici e altre più difficili.
Ci saranno abitudini da cambiare lentamente.
E va bene così.
Per me questo non è un “cambio di dieta”.
È qualcosa di più profondo.
È il desiderio di vivere in modo più gentile.
Più consapevole.
Più vicino a ciò che sento davvero.
E in fondo, Free From Life è nato proprio da questo: dall’ascolto di me stessa, del mio corpo, delle mie emozioni e dal cercare un equilibrio reale nella vita quotidiana.
Per questo motivo, da oggi, sul blog inizieranno ad arrivare anche più ricette vegetariane semplici, comfort food, esperimenti in cucina e alternative vegetali realistiche, senza estremismi e senza perfezione...
un passo alla volta 🤍
Pamela
Free From Life
Vivere senza nichel e lattosio
senza perdere il piacere delle cose semplici 🤍
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